3月22日下午。六堡镇四柳村。广西大营六堡茶有限公司旁边的茶园里，一群身穿蓝色工装、头戴草帽的学生围聚在茶垄间，学习茶树常见的病虫害防治知识。只见老师现场从茶树上采摘下一片叶子，详细讲解病害的外观特征、产生原因和防治要领，学生们凝神聆听，不时颔首点头。碧绿的茶园如同奥妙无穷的知识海洋，辛勤的老师和勤奋学生正在其间遨游，组成了一幅动人的的画卷。

同一时间，大营公司传统工艺六堡茶制作工场内，一群同样身穿蓝色工装的学生在学校老师和企业师傅的指导下，正在专注地埋头炒制茶叶。工场内热锅蒸腾，茶香氤氲。

从19日开始，乡村产业振兴学院22级茶叶专业的学生来到大营公司，持续开展半个月的产教融合企业课程学习，内容涉及茶叶加工技术、茶树栽培技术、茶树病虫害绿色防治技术等课程模块。学生们白天进行实训，晚上听老师讲理论或学习小结。学生小陈说，这样的学习很充实，“累并快乐着”。

“随着教学环境的改变，课程内容必须重构，教学方法也必须改革，这对教师来说也是一个挑战。”黄海连老师深有感触地说。作为带队教师、茶叶专业学科带头人，她深刻认识到产教融合企业课程对于推进“三教”改革的重要意义，她和她的教学团队对此已做好了充分准备。

参与教学的骨干老师刘丽明表示，来企业开展教学，既可以有效解决实训环境条件不足、教学和企业生产实际相脱节等问题，又可以把专业教学和劳动教育相结合，让学生们在学习知识的同时又锻炼了体魄。此外，学生还可以面对面向六堡茶制作的非遗传承人学习，可谓一举数得。

乡院党支部书记、院长李伟明认为，职业教育必须开门办学，紧密对接产业，通过校企合作和产教融合，实现校企“双元”育人。“开展产教融合企业课程教学，是贯彻落实党的二十大关于推进产教融合精神的一个具体举措。我们将持续坚持下去。”

企业课程得到大营公司大力支持。该公司的茶厂、茶园、仓储、会议室、宿舍等设备场所均对学生开放，并提供熟练技师参与教学。教育情怀深厚的吴益操董事长百忙中还亲临现场观察指导学生制茶，讲解有关知识和技术要领。在今年的开茶节，公司还组织了一些节庆活动，丰富了学生们的课余生活。

                                                                                                    产教融合企业课程开班仪式

                                                                                          黄海连老师在讲授茶树病害防治知识

                                                                          学生们在练习茶叶采摘技能

                                                                           学生们在练习鲜茶叶分拣技能

                                                                                        学生向企业师傅学习炒茶技艺

                                                            刘丽明老师（中）指导学生制茶 

                                                                                                 学生们在练习炒茶

                                                                                 大营公司吴益操董事长亲自参与教学指导

                                                                                大营公司吴益操董事长亲自参与教学指导

                                                                                学生们和到访的奥运冠军一起学习炒茶

                                                                                     黄海连老师利用晚上给学生讲理论课和学习小结