为提高我院高等职业教育“茶叶生产与加工技术”专业人才培养质量,6月22日,乡村产业振兴学院老师黄海连、徐睿到苍梧县恒远六堡茶业有限公司(苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社)开展实地调研工作。
该公司位于苍梧县六堡镇四柳村,其创建人谭爱云为自治区级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶制作技艺)传承人,2022年广西五一劳动奖章获得者。公司成立10多年来,积极响应市委、市政府关于做大做强六堡茶的号召,潜心做好六堡茶的茶园建设、加工、销售及文化传播等工作,带动当地农户268户通过种茶、制茶、售茶来实现脱贫致富,为促进脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接作出应有的贡献。

图为学院老师在公司茶园基地调研
本次调研在自治区非遗传承人谭爱云的带领下,先后参观了公司的茶园基地、六堡茶加工生产线、茶叶贮存木板干仓库房,边参观边听取谭爱云关于茶树种植管理、茶叶加工技术、茶叶贮存、茶叶销售的经验介绍。参观结束后,调研组与公司就如何发挥校企双方资源优势以促进专业人才培养质量提高方面进行相关交流与探讨,寻求校企合作新机遇。

图为学院老师参观公司茶叶贮存的木板干仓库房
通过此次调研,双方在六堡茶非遗传承人进校园、学生实践、实训等方面达成初步的合作意向,为下一步校企合作打下良好基础。今后,我院继续积极探索校企合作育人机制,创新专业人才培养模式,不断提高专业技术技能人才培养质量,为当地经济社会发展培养更多的企业技能人才。

图为学院老师参观公司的六堡茶制作技艺非遗展览室
此次调研得到梧州市六堡茶产业发展指挥部办公室陈耀进、林少烽两位同志的大力支持,尤其在六堡茶产业人才培养方面提供了宝贵的参考意见。

图为学院老师与自治区级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶制作技艺)传承人谭爱云就校企合作育人方面展开交流与探讨